Weihnachten in Berlin - Brunchvergnügen im The Westin Grand Hotel Berlin
Weihnachtliche Dekoration und dezente Pianomusik zaubern Festtagsstimmung. Machen Sie es sich gemütlich. Auf unseren großzügigen Brunchbuffets haben wir für Sie zahlreiche winterliche Leckereien zubereitet. Natürlich immer mit von der Partie: krosser Gänsebraten, heimisches Wild und frischer Fisch; knusprige Waffeln, Kaiserschmarren oder Schokoladenmousse. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie.
Brunchvergnügen am 3. und 4. Advent
Freuen Sie sich unter anderem auf diese Leckereien:
Verschiedenes vom Ostseelachs und Heilbutt aus dem Rauch mit Apfel-Meerrettich
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Galantine von der Gans mit Aprikosen gefüllt
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Tannen geräucherte Entenbrust auf Orange und Rucola
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Von der Schneidestation:
Kross gebratene Hafermastgans mit Rotkraut, Maronen, Grünkohl und Kartoffelklössen
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Kaiserschmarrn und Bratapfel mit Vanillesauce
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Winterliche Früchte mit Glühweinschaum
>>> Hier finden Sie die vollständige Karte unseres Brunchbuffets
Brunch am 11. und 18. Dezember 2011, von 12.00 bis 15.00 Uhr im Foyer
EUR 49,00 pro Person; Kinderpreis EUR 24,50
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Festtagsbrunch am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Mit von der Partie sind unter anderen die folgenden Köstlichkeiten:
Fines de Claires Austern mit Schalottenvinaigrette und Austernbrot
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Salat von grünem Spargel mit geräucherten Bauch vom Havelländer Apfelschwein
und getrockneten Tomaten
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Wildrücken auf Salat von Schwarzwurzeln und Shizokresse
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Von der Live Station:
Garnelen und Jakobsmuscheln mit Gemüse aus dem Wok und Duftreis
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Von der Schneidestation:
Hirschkalbskeule mit Wacholderrahm, Rosenkohl und Spätzle
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Frisch gebackene Waffeln mit gelierten Kirschen
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Zweierlei Schokoladenmousse mit Kumquatragout
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Crème Brulée
>>> Hier finden Sie die vollständige Karte unseres Brunchbuffets
Festtagsbrunch am 25. und 26. Dezember 2011, von 12.00 bis 15.00 Uhr im Foyer
EUR 59,00 pro Person; Kinderpreis EUR 29,50
Bitte beachten Sie, dass der Festtagsbrunch am 25. und 26. Dezember 2011 ausgebucht ist.
Alle Preise inklusive Begrüßungssekt, Fruchtsäften sowie Kaffee- und Teespezialitäten. Kinderpreis für Kinder bis zwölf Jahre inklusive Besuch des Weihnachtsmannes mit Geschenkübergabe, Kinder bis sechs Jahre frei. Kinderecke.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung unter der Telefonnummer (49) (30) 2027 3185.
Informieren Sie sich auch über unsere Weihnachtsmenüs und unser Silvesterprogramm im The Westin Grand Hotel Berlin.
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